1- Lavar el arroz

2- Calentar el aceite y freir los fideos hasta que estén dorados, sacar del aceite.

3- Freir el arroz en el mismo aceite ( moviendo constantemente para evitar que se pegue )

4- Añadir el agua hervida y la sal, dejar hervir, añadir los fideos y mover.

5- Cuando absorba el agua bajar el fuego al máximo ( 30 minutos ).

6- Servir con verduras.