1 cebolla rallada
1/2 vaso de arroz lavado
Pimienta y especias
1/2 kg de carne de ternera
2 vasos de tomate triturado ( se puede sustituir por 1/2 lata de tomate frito diluido en agua )
3 cucharadas grandes de aceite
Sal
1- Calentar el aceite , freir la cebolla hasta que esté dorada.
2- Cortar la carne y lavarla, echarla en la cebolla, mover hasta que se seque el agua.
