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Nombre de la Receta
Espaguetis a la carbonara   · Comentar Receta
    
 
Tiempo de Preparación
30 minutos
 
Ingredientes
- 20 cc de Aceite
- 2 dientes de Ajo
- 400 gramos de Espagueti
- 3 Huevos
- 4 cucharadas de Nata líquida
- 5 gramos de Pimienta negra
- 50 gramos de Queso parmesano
- 1 pizca de Sal
- 100 gramos de Tocino ahumado
   
Receta
Cocer los espaguetis en abundante agua salada.

Rallar el queso y cortar los ajos y el tocino a trocitos.

En una sartén con aceite freír los ajos y el tocino.

En una fuente batir los huevos con la nata líquida, el queso, la sal y la pimienta.

Incorporar a la sartén la pasta y remover.

Colocar la pasta en una fuente y mezclarla con el huevo batido,removiéndolo todo.

Servir al momento.

 
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