- 4 rebanadas de pan de barra
- 4 Anchoas
- 4 tiras de Pimiento rojo frito sin piel
- 4 tiras de Pimiento verde frito sin piel
- Salsa rosa
- clara de Huevo rallada
- Aceitunas verdes sin hueso
Se tuesta el pan, se le unta una capa de salsa rosa, una tira a cada lado de pimiento rojo y verde, la anchoa encima, el huevo rallado y la aceituna.
La salsa rosa se hace con mayonesa añadiendo ketchup.
