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Nombre de la Receta
Salsa al curry   · Comentar Receta
    
 
Tiempo de Preparación
25 minutos
 
Ingredientes
- 1 Cebolla
- 50 g de Mantequilla
- 30 g de Harina
- 3/4 de litro de caldo de carne
- Curry
   
Receta
Se dora la cebolla muy picada, en la mantequilla cuidando de que no se dore mucho, se le agrega la harina y el curry, mezclar bien y añadir el caldo, comprobar de sal y dejar cocer a fuego lento unos 20 minutos.

Servir caliente.
cOMENTARIOS
GCDEYVIXHSGFPZGISN 22/03/2012
Hola Jorge.He visto tu comentario en el blog y he viendo a saludarte.Cada vez que veo un risotto me muero de la envidia porque me encanta y nunca me he atrevido con e9l.Parece que esa cremosidad me da respeto .Voy a seguir, a ver que veo en tu cocina.Encantada de saludarte,Mareda Jose9 desde Santander.

 
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